Cake Pops

  • Cake Pops
    con Mascarpone

  • Cake Pops con Nutella

  • Cake Pops con Oreo

  • Cake Pops con Galleta

  • Cake Pops con Brownie



  • "Receta Cake Pops" - Las mejores recetas de Cake Pops

    En esta web especializada vamos a enseñarte a preparar Cake Pops, que tan de moda están en los últimos años, debido sobre todo a lo atractivo de su presentación y su variedad de sabores.

    Su aspecto puede ser de lo más diverso, ya que pueden ser de muchas formas distintas. Aunque lo más habitual es verlos en forma de bola, pero puede ser en forma de galleta o cualquier otra forma que se nos ocurra. Los Cake Pops se completan con un palo que sirve para sujetarlos, como si fuera un chupa chups o una piruleta.

    A continuación os presentamos varias recetas, para que podais practicar y preparar unos estupendos Cake Pops con los que sorprender a vuestras visitas o bien para celebraciones especiales. Esperamos que os gusten.

    Receta Cake Pops con Mascarpone


    Actualización: 05/05/2015

    Esta receta que os vamos a enseñar a preparar a continuación es una de las y más conocidas en el mundo de los cake pops, no es demasiado complicada de preparar y resulta muy sabrosa. Es una buena forma de empezar a hacerlos.



    Ingredientes:

    - 300 gramos de bizcocho de chocolate
    - 150 gramos de mascarpone
    - Chocolate para fundir, una media tableta
    - Palitos para cake pops
    - Fideos decorativos

    Preparación:

    Para hacer estos ricos cake pops, podemos emplear cualquier tipo de bizcocho para la masa, tanto casero como comprado, y del sabor que prefiráis, pero os recomendamos emplear uno con sabor a chocolate para darle un contraste de sabores interesante al resultado final. Una vez tengamos elegido el bizcocho que vayamos a emplear, lo tenemos que desmigar totalmente, hasta que quede reducido a trocitos muy pequeños.

    Con las cantidades que empleamos en esta receta salen unos 15 cake pops, por lo que podéis ajustar las mismas según el número de ellos que queráis preparar, manteniendo la proporción entre bizcocho y mascarpone, que viene a ser el doble del primero que del segundo.

    Una vez tengamos bien deshecho el bizcocho, lo mezclamos con el mascarpone lo mejor posible, intentando que la mezcla sea homogénea y que quede compacta pero a la vez cremosa, ya que queremos que al comer no quede muy seca pero que mantenga su forma.

    Con la masa resultante iremos preparando las bolitas para los cake pops. Se pueden emplear lo moldes que hay para ello, o bien hacerlas con las manos. Si usas el método tradicional, intenta que las bolas sean más o menos del mismo tamaño, para lo que es buena idea emplear un peso de cocina. Las metemos en la nevera una vez las tengamos todas para que se compacten, al menos una media horita.

    Cuando pase ese tiempo, vamos a derretir un poco el chocolate para fundir, usando el microondas o a fuego lento en una cacerola. No hace falta fundirlo del todo, lo suficiente como para que pueda recubrir bien nuestras bolas. Sacamos las bolas de la nevera y vamos mojando cada palito en el chocolate fundido, y a continuación lo pinchamos en cada bolita, con cuidado de no superar la mitad de la misma. Mételas en la nevera unos minutos para que se endurezca.

    Después introducimos con mucho cuidado cada cake pop en el chocolate fundido, intentando que el sobrante gotee por completo antes de dejarlos listos. Vamos pinchando los cake pops en un corcho o cualquier superficie que permita mantenerlos de pie. Antes que se seque la cobertura, añadimos la decoración que queramos emplear en los mismo, que pueden ser unos fideos de colores, por ejemplo.

    Volvemos a meter de nuevo en la nevera para que se compacte bien durante unos 15-20 minutos, y ya tendremos listos para comer estos ricos cake pops.

    Receta Cake Pops Red Velvet


    Ahora vamos a preparar unos ricos y llamativos cake pops red velvet, sencillos de preparar y con un aspecto espectacular por el color que le aporta el bizcocho red velvet. Aquí tienes la receta completa.



    Ingredientes:

    - Bizcocho red velvet, unos 300 gramos
    - 150 gramos de mantequilla
    - 100 gramos de azúcar glas
    - 25 ml de leche
    - Palitos para cake pops
    - Chocolate blanco para derretir
    - Adornos adicionales al gusto

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    Receta Cake Pops de Fresa


    En esta ocasión os vamos a explicar cómo se hacen unos cake pops de fresa, unos cake pops muy sabrosos y con un aspecto muy llamativo.



    Ingredientes:

    - Bizcocho, 350 gramos
    - Nesquik de fresa, 75 gramos
    - Queso cremoso, 80 gramos
    - Leche, 50 ml
    - Colorante rojo
    - Chocolate para fundir

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    Receta Cake Pops de Chocolate


    Aprende a preparar unos magníficos cake pops de chocolate con esta receta que te proponemos. Son unos cake pops que gustan a todos, ideales para celebraciones y meriendas originales.



    Ingredientes:

    - Chocolate para postres, media tableta
    - Bizcocho de chocolate, 200 gramos
    - Queso cremoso, 100 gramos
    - Palillos
    - Adornos

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    Receta Cake Pops con Galleta


    A continuación os traemos una receta de cake pops con galleta, en la que la masa tiene como ingrediente principal las galletas en lugar del bizcocho. Es una receta muy sabrosa de comer.



    Ingredientes:

    - Galletas tipo maría, 200 gramos
    - 50 gramos de mantequilla
    - Chocolate para fundir, media tableta
    - Decoración al gusto
    - Palillos

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    Receta Cake Pops con Oreo


    A continuación os vamos a mostrar cómo preparar unos cake pops con Oreo, una delicia que encantará a los que disfruten con el sabor de las galletas Oreo.



    Ingredientes:

    - Galletas Oreo, 300 gramos
    - Nutella, 150 gramos
    - Chocolate para fundir para la cobertura
    - Palillos
    - Decoración al gusto

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    Receta Cake Pops con Brownie


    Y ahora una receta de cake pops de brownie, una receta buenísima y que es ideal para preparar para una celebración. Pruébala y verás es todo un éxito.



    Ingredientes:

    - 400 gramos de brownie
    - 200 gramos de Nutella
    - Chocolate para fundir, media tableta
    - Decoración al gusto
    - Palillos

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    Receta Cake Pops Thermomix


    Si tienes una Thermomix en tu cocina, te enseñamos a preparar con ella estos ricos cake pops, de forma sencilla y rápida. Te detallamos el proceso a continuación.



    Ingredientes:

    - Bizcocho, 300 gramos
    - Chocolate tipo fondant
    - Azúcar, 50 gramos
    - Queso cremoso, 125-150 gramos
    - Adornos de chocolate
    - Palillos

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    Receta Cake Pops con Nutella


    Una de las recetas que más éxito tienen dentro de todas las que existen para hacer cake pops es esta que ahora os vamos a mostrar. La Nutella le da un toque de sabor espectacular.



    Ingredientes:

    - Bizcocho, 200 gramos
    - Nutella, unos 90-100 gramos
    - Chocolate para fundir, media tableta
    - Palillos
    - Decoración al gusto


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    Receta Cake Pops Veganos


    Esta receta de cake pops está pensada para personas que lleven una dieta vegana. Si eres uno de ellos guarda esta receta para el día que quieras preparar una merienda tan rica como esta.



    Ingredientes:

    - Galletas Oreo, 200 gramos
    - Crema de chocolate sin lactosa, 100 gramos
    - Chocolate negro para fundir
    - Fideos de colores para decorar

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    Receta Cake Pops Salados


    A continuación os mostramos una receta muy original y que seguramente os sorprenda, ya que no es muy común ver cake pops salados, pero resultan un aperitivo perfecto.



    Ingredientes:

    - Harina, 165 gramos
    - Queso curado, 110 gramos
    - Queso cremoso, 100 gramos
    - Levadura, medio sobre
    - Mozzarella, 115 gramos
    - Leche entera, 100 ml
    - Aceite de oliva, un chorrito
    - Un huevo grande
    - Sal

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